Dans un avis qu’elle a rendu public le 2 mai, l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses) propose un étiquetage du bien-être animal, à l’image de ce que le Nutriscore est pour l’alimentation.
En Pologne, la collecte de lait augmente régulièrement. Dorénavant, le pays produit plus de 13 Mt de lait, soit 4 Mt de plus qu’en 2006, selon la Commission européenne.
Vétérinaires : Quelles solutions pour quel maillage ? a été le thème de d’une journée de réflexion animée par la cellule de surveillance et de soutien du maillage vétérinaire1. Les débats se sont concentrés sur la forfaitisation des soins et du suivi du cheptel.
Dix ans après le lancement des « Rencontres Made in Viande », l’Interprofession bovine innove en lançant les « Rencontres à Table ». Un évènement national ponctué de déclinaisons régionales pour nourrir le lien avec le grand public.
Deux nouveaux éleveurs ont rejoint en début d’année la coopérative laitière Bresse Val de Saône. Une production valorisée sous la marque « C’est qui le Patron ?! ». Rencontre avec Maxime Michelin, installé en individuel à Sulignat.
Le ministère de l’Agriculture a publié, le 25 avril, les chiffres provisoires de la statistique agricole annuelle pour 2023. Ceux-ci rassemblent des données détaillées sur l’ensemble des productions agricoles (surfaces, rendements et productions agricoles pour les végétaux et les animaux).
Alors que pour la première fois depuis plus de cinquante ans un loup a été abattu dans l'Ain à Jujurieux la semaine dernière, l'accalmie a été de courte durée pour les éleveurs. Vendredi dernier, une autre attaque a eu lieu au Gaec du Val d'Arvière à Arvière-en-Valromey, suivie d'une autre ce weekd-end.
Retour sur l’assemblée générale de la Sema (Société d’économie montagnarde de l’Ain) le 24 avril à Thoiry. A l’ordre du jour : l’accompagnement des travaux pastoraux, les plans pastoraux territoriaux et collectifs pastoraux, la situation du loup dans l’Ain, et les actions de sensibilisation des publics.
Alors que l'élevage avait déjà retrouvé une brebis fortement consommée mardi matin, le Gaec du Val d'Arvière, situé à Arvière-en-Valromey a retrouvé une quinzaine de brebis et agneaux dévorés ou blessés ce matin. L'OFB s'est rendu sur place pour constater les blessures.
En 2022, la Compagnie d’abattage de Bourg-en-Bresse (Cab) a annoncé vouloir stopper l’abattage d’ovins, huit ans après l’arrêt de l’abattage des caprins. Alors que l’échéance de fin juin 2024 approche, les filières ovine et caprine du département ont jeté leur dévolu sur l’installation d’un nouvel abattoir zone Cénord.
Les 8 et 9 mai prochains se tiendra l'un des plus importants concours de la race Montbéliarde lors de la 96ème foire comtoise à Micropolis Besançon dans le Doubs. Onze animaux de sept élevages de l'Ain se rendront au concours. Parmi eux, plusieurs stars locales de la race sont attendues.
Un loup a été abattu à Jujurieux ce mardi soir dans le cadre d'un tir de défense simple demandé par le Gaec de la Cordière.
Pratique peu utilisée, voire méconnue, le couvert relais est une alternative simple pour couvrir en une fois son sol toute l’année. Valorisable en pâturage comme en enrubannage, il présente aussi de nombreux avantages agronomiques pour les purs céréaliers. Encore faut-il en maîtriser la culture. Laurent Varoux, éleveur à Champagne-en-Valromey, fait part de son expérience.
Installer de nouveaux éleveurs laitiers est le défi porté par l’ensemble de la profession laitière, industriels compris. Le Centre national interprofessionnel de l’économie laitière (Cniel) s’est lancé dans une vaste campagne d’actions et de communication pour rendre la profession d’éleveur et le salariat attractifs.
Après qu’un deuxième cas humain de grippe aviaire hautement pathogène a été détecté et confirmé début avril, les autorités sanitaires américaines sont en alerte. D’autant que le virus H5N1 a franchi la barrière des espèces et s’étend désormais aux élevages bovins.
Le marché des produits laitiers frais a progressé de 13,9 % en valeur à 5,94 milliards €, conséquence des hausses de coûts de production, selon Syndifrais, l’organisation professionnelle des fabricants de produits laitiers frais.
Selon l’Itavi, l’institut technique de l’aviculture, entre 2010 et 2020, le nombre d’élevages avicoles est en diminution, sauf pour les poules pondeuses qui progressent de 9 %.
Dans le cadre du dispositif Pepit, l’Idele a organisé plusieurs sessions de dégustation de viande bovine à Lyon et Clermont-Ferrand. L’objectif est de déterminer si la demande et les attentes du consommateur correspondent à la production régionale.
Le gouvernement avec le concours de FranceAgriMer et de Météo France a rendu public un rapport intitulé « Évaluation de la souveraineté agricole et alimentaire de la France ». Notre pays est encore largement souverain en matière agricole et alimentaire mais « avec des fragilités préoccupantes », souligne-t-il en détectant quatre enjeux majeurs à relever.
En bleu de travail, les bottes aux pieds en train de conduire les vaches au pré accompagnés de ses bosserons ; à première vue, Alexandre Morel est un jeune agriculteur comme les autres. Sur les réseaux sociaux, ses vidéos cumulent pourtant des milliers de vues. Portrait d'une jeune pousse qui s'est lancée sur Tik Tok pour raconter son métier d'éleveur.
