Vendanges : le Bugey à l'approche du coup d'envoi
Bugey / Météo, état sanitaire des grappes et suivi des maturités : entretien avec Sandrine Bartolini-Bois, déléguée générale du Syndicat des vins du Bugey, sur les conditions de récolte et la préparation des vendanges.
Quel premier bilan pouvez-vous dresser des conditions climatiques et sanitaires de cette année dans le Bugey ? Combien de millimètres sont tombés ces derniers jours (en fonction des secteurs). Y-a-t-il des dégâts à déplorer ?Sandrine Bartolini-Bois : Le vignoble du Bugey a bénéficié, jusqu'à présent, de conditions globalement favorables. La vigne a connu un développement précoce, porté par un printemps propice à sa croissance et un début d'été chaud et ensoleillé. L'état sanitaire du vignoble est aujourd'hui très satisfaisant. Les pluies tombées ces derniers jours, comprises entre 25 et 40 mm selon les secteurs, ont été les bienvenues. Même si elles ne suffisent pas à compenser le déficit en eau, elles ont apporté un peu de répit à la vigne, notamment dans les parcelles les plus exposées à la chaleur. Quelques dégâts localisés liés au gel et à la grêle sont toutefois à signaler dans le vignoble.A quelle date les vendanges vont-elles commencer (selon les secteurs) et comment le millésime 2026 se profile-t-il (tant en quantités qu’en qualité) ? S.B-B. : Les vendanges devraient débuter autour des 18-20 août dans les secteurs les p...
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