Accès au contenu

Le rendez-vous des terroirs à Ainterexpo

Gastronomie / Du 7 au 11 novembre, Bourg-en-Bresse accueille la 35e édition du Salon de la Gastronomie. Entre animations culinaires, espaces thématiques et concours gourmands, l'événement met à l'honneur les savoir-faire régionaux et internationaux pour régaler petits et grands.

Par Patricia Flochon
Le rendez-vous des terroirs à Ainterexpo
©PF-Archives l'Ain agricole
Le concours chocolat du Cecof aura pour thème cette année "Les Contes et légendes".

Pour sa 35e édition, le Salon de la Gastronomie revient investir les 6 000 mètres carrés d'exposition d'Ainterexpo. Durant cinq jours, plus de 16 000 visiteurs sont attendus pour célébrer la richesse des productions locales et internationales. Cet événement incontournable rassemble 150 exposants passionnés, qu'ils soient producteurs, restaurateurs, artisans du goût ou encore viticulteurs. Ensemble, ils proposent plus de 4 000  produits issus des terroirs français et étrangers, offrant une palette de saveurs uniques à l'approche des fêtes de fin d'année. Des fromages de caractère aux salaisons artisanales, en passant par les confitures, chocolats et vins de nos régions, chaque stand invite à la découverte.Le salon propose un parcours gourmand diversifié où les visiteurs pourront déambuler d'allée en allée et profiter d'une ambiance chaleureuse. Cette année encore, la convivialité est le maître-mot de cette grande fête des papilles. Sept restaurants à thème accueilleront les gourmets pour des repas conviviaux. Les terrasses animées par des déambulations artistiques permettent de prolonger l'expérience gustative dans une atmosphère festive.Les produc...

La suite est réservée à nos abonnés.