Sécheresse : les cultures de la Dombes à l’agonie
Sécheresse / Une visite d'expertise sécheresse a réuni la DDT, la FDSEA et la Chambre d'agriculture dans l'Ain le 10 juillet dernier sur le secteur Dombes. À Saint-Paul-de-Varax, à l'Earl de Vacquant, l'éleveur Stéphane Viallon alerte sur une crise de trésorerie et de fourrage qui menace l’avenir même de l’exploitation.
Sous un soleil de plomb, la terre de la Dombes craquelle et révèle l’ampleur d’un désastre silencieux. Ce vendredi 10 juillet, une délégation composée de la FDSEA de l’Ain, de la Chambre d’agriculture et de la Direction départementale des territoires (DDT) s’est rendue sur le terrain pour mesurer l’impact du manque d’eau. Parmi les trois exploitations visitées figurait l’Earl de Vacquant, située à Saint-Paul-de-Varax. (Les deux autres étant le Gaec du Mont Blanc à Saint-Germain-sur-Renon et l'Earl Elevage Thuillier à Chalamont). Ici, Stéphane Viallon, aidé de son salarié, gère une exploitation de 160 hectares de surface agricole utile (SAU). L’assolement (80 hectares de maïs, 20 hectares de tournesol, 30 hectares de blé, 10 hectares de soja et le solde en prairies), d’ordinaire équilibré, est aujourd'hui frappé de plein fouet par le déficit hydrique.À cela s'ajoute un atelier de 200 bovins à l’engraissement, commercialisés par le biais de la coopérative Feder basée en Saône-et-Loire. Mais cette mécanique bien huilée se grippe sous l'effet de conditions climatiques extrêmes. Le constat du chef d'exploitation est sans appel. « Dans quinze jours, je vais devoir ensiler...
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