Les coopératives céréalières en crise

Les coopératives céréalières ont le moral dans les chaussettes à l’image des agriculteurs qui leur fournissent leurs grains et qui ne parviennent pas à dégager du revenu depuis trois ans. Comme les céréaliers, les coopératives subissent de plein fouet l’effet ciseaux, avec des coûts de production qui restent toujours élevés et des cours mondiaux toujours en recul. C’est en résumé le constat établi début février par le Haut conseil de la coopération agricole (HCCA) et de la Coopération agricole Métiers du grain (LCA-MG), qui ont présenté leur 5ᵉ édition de l’Observatoire économique et financier, spéciale filière grains. Les chiffres présentés couvrent la période 2023-2024. Ils pointent une dégradation de la rentabilité opérationnelle des coopératives céréalières, en particulier chez les « petites coopératives » qui réalisent moins de 100 millions d’euros (M€) de chiffre d’affaires (CA) par an. Ce sont les coopératives de plus de 500 M€ de CA qui ont le moins bien résisté. En effet, l’évolution du ratio résultat net/CA est passée pour elles de 0,07 % à - 0,49 % en un an. Zone de risque élevéEn réalité, « il nous faut du volume pour écraser le diviseur...