HVE : une dynamique stoppée depuis 2023

Le ministère de l'Agriculture a récemment publié le nombre d'exploitations certifiées en Haute valeur environnementale (HVE) pour le second semestre 2025 et corrigé nettement les chiffres du 1ᵉʳ semestre 2025. Ainsi, ce n'étaient pas 39 768 exploitations qui étaient certifiées au 1ᵉʳ juin 2025, mais 36 464. Et 35 144 exploitations agricoles étaient certifiées au 1ᵉʳ janvier 2026, soit une diminution de l'ordre de 3 % par rapport au 1ᵉʳ janvier 2023, début de la période de transition entre les versions 3 et 4 du cahier des charges. Ces chiffres confirment une « rupture » de dynamique depuis 2023, après la « forte progression qui prévalait depuis 2020 », commente le ministère, qui estime toutefois que la baisse reste « modeste » et que la période de transition a permis de conserver « la majorité des exploitations » malgré les nouvelles exigences du référentiel. Soulignons que si les chiffres avancés pour le 1ᵉʳ janvier 2026 sont présentés comme étant justes, ce n'est pas le cas pour la période de transition ; ces statistiques ne pourront être corrigées a posteriori, indique le ministère. Les chiffres de la période allant du 1ᵉʳ ...