Dans l'Ain, Édouard Philippe à l'écoute des défis de l'élevage et de la pisciculture
Elevage / Mercredi 3 juin, Édouard Philippe, en parallèle du Congrès national des Jeunes Agriculteurs, a visité l'exploitation de Jérôme Limandas à Saint-Paul-de-Varax. Cette immersion lui a permis de découvrir les réalités quotidiennes et les défis d’une agriculture alliant tradition et modernité.
C'est sur l'exploitation de Jérôme Limandas, à Saint-Paul-de-Varax, qu’a été accueillie mercredi une visite peu habituelle. En marge du Congrès national des Jeunes Agriculteurs, qui s'est tenu à Bourg en Bresse du 2 au 4 juin, Édouard Philippe a parcouru les bâtiments d'élevage de montbéliardes et les étangs piscicoles de cette ferme familiale. Une étape qui faisait suite à sa visite du début d’après-midi chez Cyril Degluaire, éleveur de volailles de Bresse à Saint-Cyr-sur-Menthon.Pour comprendre l'exploitation, il faut remonter à 1981. Cette année-là, Gilbert Limandas s'installe sur ces terres de la Dombes, armé d'une conviction et d'un projet solide. Son fils Jérôme le rejoint en 2004. Quarante-cinq ans plus tard, c’est une ferme d'envergure qui se déploie sur plus de 120 hectares, complétés par une trentaine d'hectares d'alpages sur le Plateau du Retord et de nombreux étangs. Gilbert, toujours présent ce mercredi, a pu témoigner lui-même d'une trajectoire marquée par l'investissement constant et l'adaptation permanente.Une exploitation avec troupeau allaitant et atelier d’engraissement spécialiséLes 65 charolaises pâturent sur les 90 ha de pra...
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