Un syndicat plein d’ambition

Pour Florent Chapon, président du syndicat c'était un retour à Cibeins puisqu'il a suivi ses études au lycée agricole. Mais cette fois, il était assis non pas sur les bancs mais côté tribune pour présider cette assemblée. Et le site a changé depuis la période où il était étudiant. Il bénéficie maintenant d'un bâtiment moderne pour les vaches laitières. Pascal Couvez, directeur de l'établissement en a expliqué la réalisation avant une visite guidée dans l'après-midi. Dans l'Ain La Prim'holstein représente 90 adhérents pour 7232 vaches laitières, soit 19,1 % du cheptel de l'Ain. Bien que le nombre d'éleveurs diminue il y a néanmoins plus de vaches par exploitation.Sur le plan financier, le syndicat affiche un bénéfice de 1300 euros. Une bonne année pour la trésorerie grâce à la baisse des frais postaux du fait des envois des courriers par mail. Mais aussi l'aide de sponsors pour l'organisation de l'expo du futur.Anne Chapon, animatrice technicienne de Prim'holstein France dont 43 éleveurs sont adhérents a indiqué que « le département était très haut placé au niveau de la morphologie » tout en rappelant la belle performance du Gaec Guyot à Sulignat cl...