« Pas de fruits et légumes, pas de clients »
Ferm’andises à Saint-Denis-les-Bourg.
Samedi matin à l'ouverture, Marinette Caly n'a même pas eu le temps de mettre sa petite veste sans manche marron avec le logo vert de Ferm'andises. Celle qui permet d'identifier les producteurs dans le magasin. « Les portes se sont ouvertes et il y a eu plein de monde » s'esclaffe la productrice de farine pour pain et gâteaux installée à Vandeins. Aujourd'hui, c'est elle qui se charge de vendre le pain de Philippe Boquillod de Villemotier. Que ce soit à la boutique « les fermiers de la Dombes » à Villars-les-Dombes ou à celle de Saint-Denis-les-Bourg, son pain, il a du succès. 6 ans déjà Installé à la sortie du village, juste après une grande surface et la fromagerie, Ferm'andises a su s'imposer et fidéliser sa clientèle. Le pari était osé et pas gagné d'avance, car les deux autres se trouvaient les premiers sur la route et bien implantés. Mais le petit plus, c'est qu'il s'agissait d'un magasin de producteurs locaux, 24 exactement qui proposent une gamme complète de produits...
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