Accès au contenu
VITICULTURE

Les vignerons se mobilisent contre la baisse des rendements

En France, sept réseaux test MIV (Mobilisation & innovation vigneronne) ont été mis en place (2016-2018) pour lutter contre le dépérissement de la vigne, dont quatre dans le Sud-Est. Objectif : impliquer les vignerons dans l’identification des pratiques innovantes.
Les vignerons se mobilisent contre la baisse des rendements

En France, sept réseaux test MIV – Mobilisation & innovation vigneronne – ont été mis en place (2016-2018), dont quatre en zone méditerranéenne (Drôme, Vaucluse, Gard et Hérault). L'objectif des MIV est d'impliquer plus fortement les vignerons dans le développement, afin d'améliorer la perception des dépérissements ; de recenser, faire émerge et tester des pratiques innovantes ; et de co-construire et mutualiser des itinéraires techniques. Ces réseaux ont déjà permis d'identifier précisément les facteurs principaux (fréquents et impacts) et ceux associés secondaires (moins fréquents mais ponctuellement impactant) à l'origine de la baisse des rendements. Dans le premier groupe, on retrouve le court-noué, la coulure, les manquants et improductifs et enfin, la charge en bourgeons ; dans le second groupe, l'alimentation hydrique et azotée, les maladies du bois, les maladies (mildiou-oïdium) et les carences en potasse. Faisant écho aux recherches en cours liées au dépérissement de la vigne, Marion Claverie de l'IFV, que « le phénomène est complexe et multifactoriel. Il faut donc l'aborder sous plusieurs angles d'attaques, car le dépérissement, c'est de la mortalité de c...

La suite est réservée à nos abonnés.