Les exportations françaises de broutards et de veaux en forte baisse

Durant le premier trimestre 2026, 261 000 broutards français ont été exportés, soit un recul de 15 % sur un an. L’Italie reste le premier débouché (78 % des envois), devant l’Espagne (20 %) et les pays du Maghreb, mais les volumes reculent chaque mois. En avril, les expéditions vers l’Italie ont chuté de 21 % et celles vers l’Espagne de 26 %. La levée des restrictions sanitaires n’a pas permis de relancer les échanges. Seule la Tunisie a importé 3 000 broutards depuis le début de l’année, le Maroc et l’Algérie restant fermés. Toutes les races reculent, avec un désintérêt particulièrement marqué pour les charolais. À mi-mai, 85 000 charolais et 97 000 limousins avaient été exportés, soit respectivement 22 000 et 11 000 animaux de moins qu’en 2025. Les envois de blonds d’Aquitaine ont aussi pâti de la fermeture des principaux pays clients aux zones vaccinales du Sud-Ouest en début d’année. Depuis début mai, les exportations repartent légèrement sans retrouver leur niveau de 2025. Sur les semaines 20 à 24, 71 000 bovins ont été expédiés vers l’Italie, soit encore 9 % de moins sur un an. Les animaux non exportés sont en partie engraissés en France. Au 1ᵉʳ mai, les élevages compta...