L’abeille, sentinelle de l’environnement à protéger

Pour la 9ème édition des APIdays®, journées nationales de l'abeille, plus de 120 sites ont proposé sur la France entière, du 14 au 16 juin, de nombreuses animations, ateliers pédagogiques et expositions permettant au grand public une immersion totale dans le monde fascinant des abeilles. Dans l'Ain, le rucher école de Servas a ouvert ses portes le samedi 16 juin à un public nombreux, venu en famille, assister à l'extraction du miel, en déguster toutes les saveurs et recueillir de nombreuses informations sur le métier d'apiculteur et le rôle de l'abeille, sentinelle de l'environnement. Les abeilles, fécondatrices exceptionnelles, butinent plus de 700 fleurs par jour ; 80 % des fleurs sont pollinisées par l'abeille.« Il faut en moyenne 20 000 à 100 000 voyages pour apporter un litre de nectar à la ruche et cinq litres de nectar sont nécessaires pour faire un kilo de miel. Pour produire un kilo de miel, les abeilles doivent visiter plus de 500 000 fleurs et parcourir plus de 40 000 km », expliquait samedi Guy Saunier, le président du syndicat d'apiculture de l'Ain. L'occasion d'alerter également une fois de plus le public sur l'importance de protéger l'abeille et son envir...