Le président de la République a fait une journée d'endurance au Salon de l'agriculture le jour de l'ouverture, samedi 24 février. Contrairement à ses prédécesseurs, il n'a pas commencé la journée par la traite, mais par un petit-déjeuner avec les responsables agricoles. « Je sais l'importance qu'a notre agriculture, je sais les attentes, les angoisses et la souffrance sur le terrain. Je suis convaincu qu'il y a un avenir certain pour notre agriculture mais il est à inventer ensemble, il y a des décisions difficiles à prendre dans certains secteurs, il y a beaucoup de choses à faire », a-t-il déclaré au démarrage de cette réunion. Parmi les sujets abordés, la carte ICHN et les négociations commerciales. Après un passage à l'ONF et sur le stand de la pêche, il a poursuivi sur le Hall 1. Un cordon de protection impressionnant a été mise en place autour du président de la République. Pour autant, au fur et à mesure de l'avancement, il est allé au contact des protestataires pour s'expliquer « les yeux dans les yeux », comme il l'a dit à plusieurs reprises. Un éleveur de Loué lui a donné une poule pour l'emmener à l'Elysée. « Il faudra la protéger du chien », s'est inquiété le président.

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