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SALON DE LA GASTRONOMIE

Cinq jours à se régaler

La gastronomie a fait vibrer les papilles grâce à des producteurs et des artisans passionnés et amoureux de leur terroir qui ont su jouer le jeu de la dégustation en proposant leurs spécialités à des visiteurs gourmets.
Cinq jours à se régaler

La météo était du côté des organisateurs du salon de la gastronomie le week-end du 11 novembre. Un temps de chien ! pluvieux à ne pas sortir ou alors juste pour se rendre à Ainterexpo où il faisait bon flâner dans les allées du salon de la gastronomie pour un tour de France et même du monde culinaire tout en couleurs et en odeurs. Entre les vins généreux, les charcuteries appétissantes, les fromages de caractère, les chocolats, les pâtisseries gourmandes il y avait de quoi se repaître. Une belle occasion aussi pour les visiteurs de pouvoir constituer ou renouveler les caves tout comme préparer les tables du réveillon de Noël et du jour de l'an puisque le foie gras comme les escargots ou les cardons avaient leur stand. Un salon rythmé par des démonstrations, des ateliers culinaires, des concours de cuisine et une exposition de pièces artistiques en chocolats sur le thème « les jouets d'autrefois » réalisées par des jeunes en apprentissage, avec le soutien de la chambre des métiers et de l'artisanat.

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