Des records de précocité pour les vendanges en France
Les vendanges ont démarré mi-août dans de nombreux vignobles en France. Un démarrage plus anticipé encore que ces dernières années et dont la précocité n’est pas sans poser des problèmes d’organisation.
Un peu partout en France, la récolte des raisins a commencé avec parfois plusieurs semaines d’avance sur les dernières années pourtant déjà précoces. Dans la vallée du Rhône, les vendanges ont commencé dès le 11 août dans certaines parcelles des AOC Clairette de Die, Crémant de Die, Coteaux de Die et Châtillon-en-Diois. « Les vendanges ont débuté plus tôt qu’en 2003, année marquée par une canicule exceptionnelle, avec le ramassage des muscats dans les zones les plus avancées », précise l’interprofession Inter Rhône. Une situation exceptionnelle que l’on retrouve un peu partout sur le territoire français. Des records de précocité Dans l’Ouest, les vignerons de l’Île de Ré n’avaient jamais démarré aussi tôt. Les premiers coups de sécateurs ont démarré le 23 août en raison du développement du raisin, annonce Benoît Penanhoat, maître de chai d’Un...
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