D’après les dernières évaluations d’Agreste, le bilan est contrasté pour les récoltes d’automne. Selon une note publiée le 18 décembre, les statisticiens du ministère de l’Agriculture indiquent en effet que le rendement betteravier a été revu à la baisse en raison « d’une faible richesse en sucre ». Il n’atteint que 787 quintaux/ha? contre 820 q/ha escomptés. Cependant, en raison d’une hausse des surfaces cultivées, la production atteindrait 32,4 millions de tonnes (Mt), en hausse de +2,2 % sur un an. La campagne 2024 s’achève sur une très bonne note pour les pommes de terre « avec une production de 7,7 Mt. Elle progresse de 18 % par rapport à la moyenne 2019-2023 grâce à une forte augmentation des surfaces cultivées (+16 %), en réponse au dynamisme de la demande des industries de transformation », indique Agreste. La récolte de maïs grain s’annonce aussi fructueuse, à 15 Mt et en hausse de 15,5 % par rapport à 2023. En revanche, « la récolte de maïs fourrage (17,0 Mt) serait en retrait de 0,4 Mt sur un an, sous l’effet de la baisse des rendements », précisent les statisticiens. Enfin, comme annoncé, la récolte de tournesols (1,5 Mt) est en repli de 26 % par rapport à 2023 qui avait été exceptionnelle. En cause : les intempéries qui ont développé les maladies fongiques et ont rendu impraticables certaines parcelles ainsi que la sole en recul de 8 % par rapport à 2023.
