David Chauve : « Les agriculteurs ne sont pas pions »

La rentrée agricole semble s’ouvrir dans un contexte aussi brûlant que les températures constatées ces derniers jours avec un équilibre charges-produits toujours aussi précaire ? David Chauve : « La question de l’économie reste centrale pour enrayer l’hémorragie de la production sur nos territoires. Le prix c’est ce qui donne de la perspective, apporte de la sérénité aux porteurs de projets et à ceux qui les accompagnent. Or, depuis quelques mois, le gouvernement, en particulier son ministre de l’Économie en autorisant des négociations commerciales anticipées, n’a qu’un seul but : baisser le prix de l’alimentation. Au bout du bout, nous savons pertinemment que ce sont les producteurs qui vont trinquer, et que l’impact auprès des consommateurs sera très limité. La tactique de s’attaquer à l’alimentation est connue, en revanche, d’autres postes de dépenses comme l’énergie, le logement, les bi...