Intercéréales réclame un cadre pour l’avenir

« Que souhaite l’État, lorsqu’au moment où nous parlons, il nous demande à la fois d’augmenter la production alimentaire, de stocker du carbone tout en ayant moins de terres agricoles ? » Et de se désoler de la diminution des moyens de production, alors que 30 millions de tonnes de biomasse supplémentaires seront nécessaires à l’avenir. Jean-François Loiseau a également évoqué le besoin qu’éprouve la filière à disposer d’un « cadre » face aux changements technologiques auxquels le monde fait face, et ce pour « ne pas passer à côté du train en marche ». Si l’innovation est, selon Intercéréales, permanente dans les métiers de la production de la collecte et de la première et deuxième transformation, elle se doit d’être « accompagnée d’une vision stratégique majeure alors qu’il n’en existe plus depuis 25 ans », selon lui. Malgré une année pleine de...