ARBORICULTURE
Pommes : la récolte s’annonce bonne en France
Selon l’Association nationale pommes-poires (ANPP), la récolte française 2023 de pommes est estimée aux alentours de 1,5 million de tonnes.
Alors que la récolte européenne de pommes est attendue en recul de 6,7 % par rapport à 2022 (11 millions de tonnes environ), la récolte nationale est estimée aux alentours de 1,5 million de tonnes en progression de 8 % par rapport à 2022 et de 10 % par rapport à la moyenne des trois dernières années. « Les situations sont cependant très différentes en fonction des territoires et des variétés », précise l’ANPP. Ainsi, le Sud-Est (Provence et Alpes) se caractérise par une récolte sensiblement plus faible qu’annoncée, le Sud-Ouest et le Limousin sont globalement en phase avec les prévisions de début août et le Val de Loire se distingue par une récolte plus abondante que prévu. « Ceci entraîne une disponibilité légèrement plus faible des variétés internationales telles que golden, gala ou les rouges mais légèrement plus forte pour les variétés clubs, principalement pink lady, et les variétés terroirs comme Belchard®Chantecler ou reinette grise du canada », souligne l’association. En poires, la situation reste inchangée avec une petite récolte de l’ordre de 105 000 tonnes, tandis que la production européenne serait quasiment stable (1,720 million de tonnes). « Sur ce début de saison, le marché tant en frais qu’en industrie est dynamique et les cours sont fermes, avec une bonne activité pour le frais, particulièrement à l’export », conclut l’ANPP.